Eingelegter Chinakohl in Scheiben geschnitten "Mat Kimchi".
Zutaten:
Gesalzener Napa-Kohl 63,7 % (Napa-Kohl, Salz), Rettich, Paprikapaste 13,0 % (Wasser, Rettich, Paprikapulver, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Salz, Verdickungsmittel (Xanthan)) , Fischsauce (Sardellen, Wasser, Süßungsmittel (Sorbitole), Salz, Garnelen, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Fruchtzucker, Seetangextrakt, Verdickungsmittel (Xanthan), Hefeextrakt), Verdickungsmittel (Wasser, Verdickungsmittel (Xanthan), Salz), Frühlingszwiebel, Starterkultur (Sojapepton), Aktivitätsregulator (Calciumlactat),Gewürzpulver (Salz, Säureregulatoren (Calciumlatat, Glucono-Delta-Lacton, Zitronensäure), fermentiertes Lactobacillus-Pulver, künstliches Aroma).
*Enthält zulässige Verdickungsmittel, Geschmacksverstärker und Süßungsmittel.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie: 138 kJ / 33 kcal.
Fett: 0,3 g.
Davon gesättigte Fettsäuren:0,0 g.
Kohlenhydrate: 5,6 g.
Davon Zucker: 2,4 g.
Eiweiss: 2,2 g.
Salz: 0,9g.
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