Paste für japanischen Rindfleischeintopf
Zubereitung (für 8 Portionen):
1. Fleisch (ca. 450g) und Zwiebeln (ca 680g) dünn schneiden.
2. Fleisch und Zwiebeln in einem Topf mit Öl gut braten.
3. 720ml Wasser hinzufügen und kurz aufkochen lassen. Mit geschlossenem Deckel etwa 20 Minuten kochen.
4. vom Herd nehmen. Torokeru Hayashi in Stücke brechen, in den Topf hineingeben und umrühren, bis alles aufgelöst ist. Unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten lang köcheln lassen.
5. Auf Reis oder Nudeln heiss servieren.
Zutaten:
Pflanzenöle (Raps und Palmen), Weizenmehl, Zucker, Maisstärke, Salz, Dextrin, Farbe (E150a, E160c), Geschmacksverstärker (E621, E627, E631), Hefeextrakt (enthält Soja), Extrakt Chinakohlpulver, Gemüse Brühe (enthält Sellerie), Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Sojasaucenpulver (Wasser, Soja, Weizen, Salz), Kohl-Extrakt-Pulver, Gewürze (enthält Sellerie), künstliches Aroma.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: JFC Deutschland GmbH, Theodorstr. 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie: 2227 kJ / 535 kcal.
Fett: 37 g.
Davon gesättigte Fettsäuren: 22 g.
Kohlenhydrate: 44 g.
Davon Zucker: 13 g.
Eiweiss: 6,3 g.
Salz: 8,3 g.
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