vorgekochte Nudeln nach japanischer Art, Ramen, Hokkien.
Zutaten: Weizenmehl 67%, Wasser, modifizierte Tapiokastärke, Gluten, Salz, Sojaöl, Flüssigzucker, Kurkuma, Feuchthaltemittel: Sorbit, Emulgator: Lecithine, Säureregulatoren: Essigsäure, Glucono-delta-Lacton, Apfelsäure, Natriummalate, Milchsäure, Natriumlactat.
Zubereitung: Ramen Nudeln in kochendes Wasser geben und für circa eine Minute kochen lassen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG Industriestr. 40-42 28876 Oyten, Deutschland.
Nährwertangaben per 100 g:
Energie: 643 kJ / 152 kcal
Fett: < 0,5 g
davon gesättigt: < 0,1 g
Kohlehydrate: 31 g
davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiss: 5,8 g
Salz: 0,29 g