Der Pure Malt Whisky lagerte mindestens 10 Jahre in Ex-Sherry- und Ex-
Bourbon-Fässern und wurde anschließend in den vielbeachteten japanischen
Mizunara Eichen-Fässern gefinished.
Es offenbaren sich frisches Holz mit einem Hauch Vanille und florale Noten in der
Nase. Anschließend sind im Gaumen Aromen von Malz, Kaffeebohnen, Mizunara
Eiche und eine Spur Zitrusfrüchte. Abgerundet wird alles von einem süßlichem
Finish mit Malz und Holz.
SHINOBU Whisky ist ungefärbt und nicht kältegefiltert.