Bruehe fuer Ramensuppe Typ Tonkotsu. Zutaten: Wasser, Schweineknochen, Suppenhuehner, Schweinefuesse, Schweineschwarte, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Zuckerruebensirup, Ingwer, Knoblauch. Nach dem Oeffnen im Kuehlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: JFC Deutschland GmbH, Theodorstr. 293, 40472 D?sseldorf, Deutschland.

Durchschnittliche Naehrwerte nach Zubereitung pro 100 ml.

Energie: 295 kJ / 70 kcal.

Fett: 3,6 g.

Davon gesaettigte Fettsaeuren: 1,3 g.

Kohlenhydrate: <0,5 g.

Davon Zucker: <0,5 g.

Eiweiss: 9,5 g.

Salz: 0,45 g.